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鮭はお寿司や照り焼き、ムニエルからシチューまで様々な料理に使われ、日本では欠かせない魚の一種です。
鮭と紫蘇を使うことで和風な料理になりますが。しかしそこにスペイン産オリーブオイルを加えることで、食材を活かしただけでなく、さらに風味豊かなレシピになります。
スペイン産オリーブオイルを取り入れることで、日本の食文化にさらなる豊かさと多様性が加わります。是非このサーモンのハーブソテーで実感してみてください。
これで料理は完成です！スペイン風サーモンのハーブソテーをお楽しみください。