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この手羽先のレシピでは、スペイン産エキストラバージンオリーブオイルがとても重要な役割を担います。
上質な風味で知られるこのオリーブオイルは、手羽先に美しい焼き色とカリッとした食感をもたらします。それだけではなく、味に深みを与え、この料理をさらに美味しく仕上げます。
日本の伝統的な味付けとスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルの組み合わせは、どんな料理好きをも喜ばせる唯一無二のハーモニーを生み出します。
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